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杏仁酸(上)  

2014-08-26 08:59:07|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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杏仁酸 (Mandelic acid), 又稱苦杏仁酸(DL-Mandelic acid)

我們中國人一值有吃杏仁及使用杏仁入藥的習慣.

我們叫南北杏, 南杏就是甜杏仁; 北杏就是苦杏仁
看了甜杏仁及苦杏仁, 相信愛美及了解護膚的人, 多少有點了解苦杏仁與美容有關

杏仁酸(上) - leocsk - ProvenceSanté
                                                                  簡單易記的話, 南甜北苦, 甜吃苦用, 就可以解釋杏仁的用途

中藥食療中, 南北杏是按一定比例包裝好, 南杏為主, 北杏為輔(因為北杏帶點微毒)

然而, 甜杏仁(南杏) 由於含豐富營養, 一般用作食用
最流行的小吃是杏仁小魚乾.

杏仁酸(上) - leocsk - ProvenceSanté
                                                        吃南杏小魚乾, 可補充大量鈣質及其他礦物質, 可以算是最佳的伴酒小吃

而苦杏仁(北杏) 具化痰止咳, 特別是寒咳的症狀有療效.
(對北杏的化痰止咳食療, 歡迎讀者查詢)

在醫學美容上, 苦杏仁(北杏仁)才是治療肌膚問題的主力.

中外的護膚品生產商, 會使用杏仁酸(Mandelic acid) 以外其他的名字.
包括: 扁桃酸 (C8H8O3), 又叫苦杏仁酸, 苯乙醇酸, 也會用學名-- α-羥基苯乙酸

明天, 筆者會講解杏仁酸對美容護膚的療效.
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